Mini Pancakes Cu Drojdie
Sursa MINI PANCAKES CU DROJDIE
articol scris de lauras.leckereien blog leckereien.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Fiind la dieta impreuna cu jumatatea mea, a trebuit pe linga legumele care le consumam, sa pregatesc si ceva pentru baieti, pentru ca eu nu au nevoie de dieta.
Asa ca, am intrebat mezinul ce sa l-e gatesc astazi, la care a raspuns “pancakes mama”, demult nu ai mai facut....
Si asa am pus in practica aceasta reteta, care o am de multisor, am si pierdut-o un timp printr-e o mie si o suta de retete colectionate si cautind de curind altceva am dat de ea.
Este prima data cind am pus-o in practica si pare a fii foarte buna….
Eu zic ca este simplu de preparat iar baietii care au papat au spus ca este “delicioasa”!!!
Sper ca si pentru cei/cele care incearca sa o prepare sa fie tot atit de bine venita ca pentru baietii mei.
INGREDIENTE:
- 300g lapte caldut
- 30 g unt topit
- 3 oua gr.M
- 1 priza sare
- 50g zahar
- 1 pac zahar vaniliat
- coaja de la 1 lamiie
- 400g faina
- 7g drojdie uscata
MOD PREPARARE:
Faina se amesteca cu drojdia.
Laptele , zaharul, zaharul vaniliat, sarea, lamiia, untul si ouale se mixeaza bine impreuna, in final se adaoga faina amestecata cu drojdia si la fel se mixeaza bine, pina ce ingredientele sint bine omogenizate.
Totul se acopera cu o punga de nailon si se lasa intr-un loc caldut la dospit ca 20/30 min.
Intr-o tigaie se incinge ca. 2ls ulei si cu ajutorul lingurei de portionat inghetata, se pun portiuni de aluat la prajit.
Din cant. mai sus date, se prepara ca. 22 buc.
Doresc spor la preparat si savoare deplina!
http://leckereien.blogspot.com/feeds/posts/default?alt=rss
