Mini Negrese Fara Ou
articol scris de pansy blog panseluta-violet.blogspot.com
Pentru ca imi plac mult formele primite de la JM ,am incercat de data asta un aluat de negresa fara ou,ce l-am vazut intr-o reteta la Alison pe blog,(Alison multumesc!! )careia i-am facut mici modificari . Sper sa va placa !
INGREDIENTE:
-400 g faina
-300 g zahar
-50 grame cacao
-2 pliculete de zahar vanilat
-1 pliculet praf de copt
-un vf de cutit de sare
-4 Lg zeama de mandarine
-coaja rasa de la 3-4 mandarine marisoare
- esenta de rom dupa gust
-150 g unt topit si racit
-500 ml apa calduta.
-o mana de cranberry (merisor)
-o mana de stafide
-1 plic glazura de ciocolata dr oetker ,dar e mai bun daca faceti voi ce glazura va place, de ciocolata vanilie,caramel,etc.Eu am fost cam grabita.
MOD DE PREPARARE:
-se amesteca ingredientele sollide
-apoi cele lichide
- amestecam acum solidele cu lichidele si se pune in forma dorita ,dupa care se da la cuptorul incins la 180* aprozimativ 30 de minute,sau pana trece proba scobitorii.Dupa ce se scoate din cuptor se lasa sa se odihneasca 15 minute,dupa care se scot din forme si se decoreaza dupa preferinta.