contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Mingiute Din Carne Tocata De Vita

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Ingrediente pentru aproximativ 30 de bucati:
  • 500 g carne tocata vita
  • 1 ceapa mica 
  • marar
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • 1 ou
Altele:
  • faina pentru tavalit
  • ulei pentru prajit
Amestecam intr-un vas toate ingredientele, ceapa o radem, astfel incat sa avem in compozitie doar o aroma de ceapa, nu si bucatele de ceapa.
Formam din compozitie mingiute de marimea unei castane, ele trebuie sa fie un pic mai mari, deoarece se micsoreaza la prajit.
Le trecem prin faina si le prajim in ulei incins, amestecand din cand in cand cu o paleta, pentru ca sa se prajeasca uniform pe toate partile.
 Le scoatem pe servetele pentru a absorbi uleiul in exces.
Se pot servi de minune ca aperitive insotite de sos barbeque sau sos tomat picant.