Midsommar In Imagini
Sursa Midsommar in imagini
articol scris de poppy-planet.blogspo blog poppy-planet.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Anul acesta am avut parte de un Midsommar de neuitat. Genul acela de vacanta despre care povestesti peste ani: tii minte cand am fost la.., si am facut.., si toata lumea era...,
si am dormit in... si am mancat la..
Dupa cum spuneam intr-un post anterior, am fost la "socri", si ne-am bucurat de fiecare clipa, de peisajele minunate, de bucatele deosebite, de mare, de liniste.
Masa de midsommar a fost una traditionala, cu hering marinat, de nj-de feluri, cu oua, smantana cu iarba ciorii, cartofi noi fierti cu marar si diferite feluri de snaps.
Am avut tarte cu brocolli si cu sun-dried tomatoes si branza cu mucegai.
La desert am gustat faimoasele capsuni de Midsommar.
Am facut plimbari cu barca pe mare si ne-am bucurat de soare (of, cat de mult mi-a lipsit soarele asta!)
Toti suedezii au arborat steagul, corespunzator traditiei.
Au ridicat stalpul de midsommar, midsommarstång.
Vecinii nostri au avut invitati, in jur de 20 si petrecere mare, cu muzica pana in zori. Au dormit in corturi, pe marginea apei.
Seara masa a continuat cu gratar.
Si salata rece de cartofi noi, cu tulpini de anghinare si pastai verzi. Si capsuni la desert, bineinteles.
A doua zi am iesit intr-o plimbare mai lunga cu barca cu panze, ne-am bronzat, am facut baie si ne-am bucurat de aerul incredibil al marii.
A fost un week-end minunat!
