Mic Dejun Rapid Si Sanatos (beans On Toast)
articol scris de Gatiticuspor blog gatiticuspor.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Britanicii consuma iahnie de fasole ( baked beans ) destul de des alaturi de micul dejun englezesc sau pe paine prajita.Va aduc astazi varianta mea de beans on toast ideala mai ales cand aveti iahnie ramasa si piticii sau sotul nu o mai vor pentru ca ati facut-o cu o zii innainte. :P.
Mic dejun pentru 2 persoane:
- iahnie de fasole ~400 g (puteti folosi si fasole la conserva)
- 4 felii paine toast
- 4 ciuperci
- o jumatate ardei gras
- un catel usturoi (optional ca totusi este pentru micul dejun)
- sare si piper
Taiati ciupercile si ardeiul gras in felii potrivite, zdrobiti usturoiul si puneti la calit in putin ulei cu un praf de sare si piper.
Cand legumele s-au calit, prajiti painea si ungeti-o cu putin unt.
Incalziti fasolea pe foc mic pentru 4-5 minute.
Puneti fasolea peste painea prajita apoi asezati ciupercile si gata de servit.
POFTA BUNA!!!
Video: http://www.youtube.com/watch?v=LDu-OC3iyTo&feature=youtu.be
