Merluciu In Sos De Rosii La Cuptor
articol scris de gatestecuherminesial blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Mod preparare:
Merlucui curatat si spalat , se sareaza si se pune intr-o tava( eu am pus hartie de copt in tava , ca sa nu am prea mult de spalat ;) )
Rosiile impreuna cu uleiul de masline, zaharul , sarea, piperul si usturoiul le-am dat prin blender.
Ceapa am tait-o bucati si am presarat-o peste merlucui, dupa care am turnat sosul. Despupra am pus celalate condimente : busuioc , menta, cimbru, oregano, foaia de dafin.
Am bagat la cuptor , la foc potrivit aproximativ 30-40 de minute.
A iesit o minunatie ... hmmm... pacat ca nu pot descrie si mirosul din bucatarie :) Bun , foarte bun , gustos si sanatos.
Pofta buna !!!
Reteta recomandata de gatestecuherminesialex.blogspot.com