Merluciu Condimentat La Cuptor
articol scris de pura_coriina blog cebucatarim.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
-4 fileuri de merluciu
-sare
-piper
-boia
-patrunjel uscat
-faina de malai
-2-3 linguri de ulei
-4 fileuri de merluciu
-sare
-piper
-boia
-patrunjel uscat
-faina de malai
-2-3 linguri de ulei
Pestele se lasa la scurt si se sterge cu un prosop de hartie. Se face un amestec din condimente si se trece fileul prin el. Se unde o tava cu ulei si se aseaza pestele in ea. Se da la cuptor pana cand pestele se rumeneste. Se serveste cald cu mujdei de usturoi sau stropit cu zeama de lamaie.