Mere Coapte Gratinate Cu Biscuiti Si Nuci
articol scris de elenapaduretu blog eileen-cuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
5 mere
5 pere (optional)
Miere
Scortisoara
Unt
Gratinul de biscuiti:
300g biscuiti simpli sfaramati bine
200g nuci mixte maruntite
100g fulgi nuca de cocos
3 linguri miere
5 linguri zahar tos
2 linguri cacao
30g unt topit
Mod de pregatire:
Se incinge cuptorul la 200g. Se curata merele si perele de coaja si de samburi. Se pune cate o lingurita de unt in fiecare scobitura, o lingurita de miere si se pudreaza cu scortisoara.
Se pune la cuptor si se lasa 45 de minute pana se inmoaie fructele. Intre timp se formeaza gratinul de biscuiti, amestecand toate ingredientele. Se scoate tava si se adauga gratinul, apoi se mai lasa cateva minute pana se aureste.
Se serveste simplu sau cu inghetata.