Mere Caramel
Sursa Mere caramel
articol scris de claudiu89 blog ebucatar.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Timp de preparare:
40 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
200 ml apa
400 gr zahar
2 linguri miere
1 lingurita scortisoara macinata
cateva picaturi de colorant alimenatar rosu
6-8 mere medii sau mici
6-8 betisoare de lemn
Mod de preparare: Pune apa , zaharul si mierea intr-o cratita pe foc mediu si lasa-le sa fiarba 25-30 minute, pana cand siropul va capata culoarea caramelului.Adauga scortisoara si cateva picaturi de colorant alimenatar rosu si amesteca.
Infige betisoarele de lemn in cele 6 mere apoi cufuda fiecare mar in siropul caramel.Aseaza merele caramel pe o tava tapetata cu foaie de copt si lasa caramelul sa se raceasca pana cand se va intari.
http://lauradfood.blogspot.com/
Sursa:gustos.ro autor Dachman Laura