Meniu Saptamanal
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
Dat fiind ca nu mai apuc sa pun retete zilnic (nici nu prea am cum), cred ca fac album saptamanal cu ceea ce gatesc pentru ca sa ramana acasa o saptamana, plus poze, ca poze mai adun, momentan, haleala saptamanala.
Treaba e ca am avut sansa weekendul trecut sa am liber si am gasit si ceva la reduceri, mama ce ficatei cu usturoi buni au iesit, plus rosie din aia de care va ziceam data trecuta, egal love.
Amu sa va zic ce am prestat, mai intai pui cu mazare (da, pulpele alea), pe scurt, am sotat putin puiul cu nitica ceapa, am pus morcov, usturoi, le-am lasat gramada.
Apa, pasta de tomate, dar ce am adaugat in plus (si jur ca nu imi pare rau), pasta rosie de curry, i-a dat un oarece, absolut exceptional, mazarea romaneasca, aia clasica, cea cu marar, da, merge de minune cu pasta de curry.
Bineinteles ca am facut si ciorba saptamanala, caci la noi nu se poate fara.
Pasare, multe legume, leustean la greu, ceva banal, de fapt i-am zis gresit ciorba, ca eu vara nu le acresc in oala, e supa, ca sa zic asa.
Dar piesa de rezistenta, ma jur, ca e asta:
Supa de baza e din cazaturi de oaie, vitel, pasare, resturi de morcovi, rosii, toate legumele gasite, plus frunze de conopida, paste. Jur pe rosu ca a iesit mai buna ca a noastra.
Supa de top, daca as reusi sa o mai fac odata asa ar fi de soup nazi a la Seinfield. A, logic, e a Casandrei, normal, am furat o portie.
Cam asta cu gatitul acasa. rororo
