Meniu Pentru Sarbatorile De Iarna
articol scris de Daniela blog danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am inceput deja sa ma gindesc la meniul de sarbatori, sa imi fac lista de ultime cumparaturi !
Cum sarbatorile de iarna tin de la Craciun si pina la Sf.Ion, nu stiu exact ordinea dar stiu ce vreau sa fac :
Rulada de porc cu ciuperci:
Minitarte umplute cu diverse umpluturi sarate
saratele , obligatoriu, fara ele nu se poate
un bors acru, taranesc, cu carne de gaina sau curcan
O oala plina ochi cu sarmale
o paine floarea soarelui , decorativa si gustoasa
un curcan umplut cu mere
o friptura de porc la tava, usturoiata si condimentata
nelipsitul cozonac moldovenesc, fara de care sarbatorile nu au farmec
prajiturele pentru Mos Craciun
islere
salata de oua cu cascaval si usturoi
oua umplute
rulada cu crema de ciocolata si portocale
si, ma mai gindesc pentru ce voi mai face !!!