Maslinele
Sursa maslinele
articol scris de danagaby.blogspot.co blog danagaby.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Masline negre, verzi , umplute, cu sau fara os se gasesc la orice magazin si pot fi incluse in mii de retete culinare.
Sunt gustoase pentru cine le iubesc.
Uleiul obtinut din ele fie ca este extravirgin (prin prima presare la rece ) sau rafinat (prin a doua presare)
este preferatul orcarui bucatar si nu numai. Folosindu-se la gatit ,salate inobiland gustul acestora.
Maslinul a fost folosit inca din antichitate in medicina.Pe langa ulei si fructe se folosesc atat funzele cat si scoarta copacului , pentru tratarea febrei si a racelilor.