Martie. Opt. Data Stelara 2012
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
Ma gandeam sa fac o poza dragalasa sa dau cu La Multi ANi, dar nu mi-a iesit nici de data asta, ca nu ma puteam hotara ce fel de natura moarta sa aleg, cu fluturasi, aripioare, inimioare roz … nu mi-a iesit asa ca mai intai va adresez felicitarea de mai jos cu urarea: sa fiti sanatoase fetili.
Cat despre sarmale, am ales sa folosesc la asezarea in oala tot metoda Laurei Laurentiu.
Despre umplutura, simpla, clasica, picanta, framantate cu ulei, din colaborarea celor patru maini care la doua noaptea, cu multa ambitie le-a facut, au iesit delicioase.
Le-am lasat pana a doua zi dimineata in cuptor, efectiv se topesc.
Am tras si o ciorba de oase garf proaspete, acrita cu zeama de varza, cu leustean uscat plus niste legume amestec, nu pot sti cum au fost puse, ca le-a pus Teodora, dar au dat un gust super. Am scapat si cartofi si cateva paste integrale. De ce? De chichi.
Retete noi, ioc, muzica, ioc, DJ Katze are onoarea, dar in loc de martisor pentru haita mea vesela, rororo.