Mancarica De Fasole Verde

articol scris de myfancycake blog My Fancy Cake
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pentru acest inceput de saptamana va propun o reteta usoara potrivita atat pentru masa de pranz cat si pentru cina.
Aceasta mancarica se poate servi individual, reprezentand o alternativa pentru zilele de post sau la fl de bine o putem servi ca si garnitura.
Ingrediente: 2 morcovi micii sau unul mai mare, 500 gr fasole inghetata, 3 linguri ulei, sare, patrunjel verde, 2 catei de usturoi
Curatam morcovii si ii dam pe razatoarea cea mai mica. Intr-o cratita incalzim uleiul si adaugam morcovii. Calim morcovii usor 2-3 minute la foc mediu. Adaugam fasolea inghetata si lasam sa fiarba. La nevoie aduagam 2-3 linguri de apa. Nu adaugam prea multa pentru ca nu este o mancarica cu sos.
Cand fasolea este fiarta potrivim de sare si adaugam usturoiul pisat.
Decoram cu patrunjel verde si servim cu multa pofta!
Pofta buna!