contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Mancarica Cu Untisor

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Untisorul e o planta mai putin cunoscuta, care apare primavara, odata cu urzicile.

Se foloseste in salate, alaturi de leurda si salata verde. De data asta eu am facut o mancarica. Pentru 2 persoane am folosit
  • 5 gramajoare untisor
  • 2 cepe mari, tocate
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri pasta tomate
  • 3 linguri ulei
  • sare, dupa gust
Am spalat bine untisorul. L-am oparit in putina apa, pana s-a inmuiat. L-am scurs si l-am taiat marunt. Ceapa am calit-o in ulei si am fiert-o cu 1/2 pahar apa . Cand s-a fiert ceapa, am adaugat untisorul si usturoiul si am lasat pana s-au fiert. Am adaugat pasta de rosii si am dat 2-3 clocote, sa se lege sosul. Daca sosul scade prea mult, mai aduga putina apa.


    Articol recomandat de brindusascheaua.blogspot.com