Mancare Picanta
Sursa Mancare picanta
articol scris de kata0587 blog bucatarie-usoara.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de:
1 ceapa
3-4 catei usturoi
500g rosii
3 ardei grasi verzi(sau cate unu din fiecare culoare)
2 linguri ulei
busuioc
sare
piper
Mod de preparare:
Tai ceapa si usturoiul marunt si le calesti in ulei incins pana se inmoaie apoi adaugi 2 linguri apa.
Se adauga apoi ardeii curatati de seminte si taiati bucati potrivite, apoi se lasa la fiert 10minute.
Se curata rosiile, se taie bucati marisoare si se adauga peste ardei.
Se condimenteaza cu sare, piper si boia si se mai lasa la foc mic inca 20minute.