contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Mancare De Spanac

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

mancare de spanac poza6

În căsuţa din pădure,
Locuiau un melc şi-un rac.
Vine pupăza şi spune:
Vreau şi eu nişte spanac.

Ce iti trebuie pentru 6 portii (poza 1)
- 2 kg spanac proaspat
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 2 linguri de unt
- 4 oua
- zeama de la o lamaie
- sare

Plan de lucru:
- spalam bine frunzele de spanac, apoi le oparim 10 minute. Le scurgem, le tocam marunt.
- Punem la calit in unt ceapa tocata marunt (poza 2), adaugam morcovul razuit (poza 3).
- Lasam pe foc 2 minute. Adaugam spanacul tocat marunt (poza 4). Lasam la fiert circa 20 minute. Daca este necesar adaugam putina apa. Presaram sarea si turnam zeama de lamaie.
- Batem ouale si le adaugam in spanac cu cateva minute inainte de a lua de pe foc (poza 5). Amestecam si se vor forma acele ”zdrente”.
- Pofta mare ! (poza 6)

Timp de preparare: 90 de minute (incluzand timpul de curatare a spanacului)
Pret: 3.5 lei/portie (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)

mancare de spanac poza1 mancare de spanac poza2 mancare de spanac poza3 mancare de spanac poza4 mancare de spanac poza5 mancare de spanac poza6
Filed under: A6. Preparate fara carne