contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Mâncare De Mazăre Cu Ciuperci, Dovlecel şi Kaizer

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga









O mancare rapida si foarte gustoasa. Desi imi place mult si mazarea simpla, am vrut sa-i schimb putin gustul cu cateva ciuperci si un dovlecel. Pentru o aroma si gust deplin, am adaugat si kaizer usor afumat. Delicioasa!
Am folosit:
  • 2 cepe tocate fin, 1 morcov mare tocat fin, 1 dovlecel taiat, 1 ardei rosu, 250 gr ciuperci feliate congelate, 500 gr mazare congelata, 4 linguri sos de rosii, sare, piper boabe, 2 foi de dafin, 250 gr kaizer semiafumat taiat bucati, putin cimbru uscat, patrunjel verde tocat marunt.

Am calit ceapa si morcovul timp de cateva minute. Am adaugat un pahar cu apa si condimentele (boabe de piper, dafin, cimbru). Am lasat pe foc aproximativ 10 minute.
Am adaugat apoi ciupercile, mazarea, kaizerul si inca un pahar cu apa.
Dupa aproximativ 30 de minute am adaugat ardeiul, dovlecelul si sosul de rosii. Am potrivit de sare si am mai lasat pe foc 20 de minute, mestecand din cand in cand.
La final am adaugat patrunjel verde si am oprit focul.
Pofta buna!

Articol recomandat de retetegg.blogspot.com