contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Mancare De Fasole Verde Cu Mozzarella

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 


Mancarea asta de fasole verde si cartofi,poate fi facuta si numai cu fasole verde .Imi pare rau dar nu a mai fost timp de poza finala.Am sa revin data viitoare .
INGREDIENTE:
-1 piept mare de pui
-3-4 felii de afumatura (nu e obligatoriu,dar aroma de fum o face mai savuroasa)
-3 catei mari de usturoi
-0,5  kg fasole galbena sau verde
- 4-5 cartofi
-2 legaturi marar
-150 g mozzarella
-parmezan ras
-100 ml vin alb
-sare,piper
MOD DE PREPARARE

-pieptul de pui si bacon-ul se taie fasii si se stropesc cu sos de soia ,apoi se rumenesc intr-o cratita cu frigere fara ulei,sau intr-o cratita normala dar in cazul acesta adaugati putin unt sau ulei.

 

-dupa ce s-au rumenit adaugati vinul si inabusiti cateva minute,pana ce aroma de alcool dispare.

 

-carnea se scoate si in sosul ramas se adauga fasolea ,cartofii si daca e nevoie completati cu apa si vin ,sare,piper .Cand legumele sunt aproape fierte adaugati carnea.
-dupa ce ati stins focul adaugati mararul tocat,usturoiul maruntit,mozzarella sau cascaval si parmezanul,puneti capacul si lasati cateva minute sa se topeasca branzeturile.



Articol recomandat de panseluta-violet.blogspot.com