Mâncare De Fasole Boabe Cu Ficăţei
articol scris de Retetegg blog retetegg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ce mult imi place fasolea ... ciorbita, iahnie, fasole batuta ... chiar si in salata imi plac boabele de fasole:)
De data aceasta am facut o mancarica de fasole boabe cu ficatei. Am avut mare noroc cu o fasole care a fiert repede asa ca mancarica a fost un succes.
Am folosit:
Am fiert fasolea si am scurs surplusul de apa; [Stiti si partea cu schimbatul apei de cateva ori asa ca faceti operatiunea:)].
Am tocat marunt morcovii si ceapa. Le-am pus la calit in putin ulei, am adaugat sare, piper si usturoiul taiat felii.
Cand legumele sunt gata adaugam bulionul si pasta de tomate, amestecam de cateva ori apoi luam amestecul de pe foc.
Il adaugam peste fasole si punem cratita cu mancarica pe foc timp de 15 minute. Adaugam cimbru si patrunjel.
Ficateii i-am pregatit ca aici, cu vin .... mmm, o bunatate:)
I-am servit langa mancarica de fasole si salata de varza alba.
Pofta buna!
De data aceasta am facut o mancarica de fasole boabe cu ficatei. Am avut mare noroc cu o fasole care a fiert repede asa ca mancarica a fost un succes.
Am folosit:
- 500 gr fasole boabe, 3 morcovi, 2 cepe, 3-4 catei de usturoi, cimbru, sare, piper, 7-8 linguri de bulion, 2 linguri pasta de tomate, patrunjel, 2 linguri de ulei.
Am fiert fasolea si am scurs surplusul de apa; [Stiti si partea cu schimbatul apei de cateva ori asa ca faceti operatiunea:)].
Am tocat marunt morcovii si ceapa. Le-am pus la calit in putin ulei, am adaugat sare, piper si usturoiul taiat felii.
Cand legumele sunt gata adaugam bulionul si pasta de tomate, amestecam de cateva ori apoi luam amestecul de pe foc.
Il adaugam peste fasole si punem cratita cu mancarica pe foc timp de 15 minute. Adaugam cimbru si patrunjel.
Ficateii i-am pregatit ca aici, cu vin .... mmm, o bunatate:)
I-am servit langa mancarica de fasole si salata de varza alba.
Pofta buna!
