Mâncare De Ciuperci Cu Piept De Pui
articol scris de bucatariamariei blog bucataria mariei
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Mâncarea de ciuperci cu piept de pui este uşoară de preparat şi foarte gustoasă. Este una dintre mâncărurile mele preferate dar şi des preparate. Ingredientele de care avem nevoie sunt:
- 500 g piept de pui
- 500g ciuperci
- 3 roşii
- 1 ceapă mare
- 300 ml smântănă
- ulei, sare , piper, usturoi
Ceapa o tocăm mărunt şi o călim în ulei până începe să strălucească.Adăugăm pieptul de pui tăiat bucăţi şi lăsăm să se înăbuşească acoperind oala. Ciupercile le spălăm şi tăiem bucăţi şi le adăugăm peste pui cu sarea. După 20 de minute punem roşiile decojite tăiate cubuleţe.Lăsăm pe foc 5-10 minute , adăugăm usturoiul, smântăna, piperul şi le amestecăm.
Poftă bună!