contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Mamaliga Pe Gril Cu Ciuperci, Ceapa Si Gorgonzola

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga




faci mamaliga si o lasi sa se raceasca in oala/ceaunul in care ai facut-o. cand o vei scoate va arata ca un tort, pe care-l tai cu un cutit lung astfel incat sa obtii felii de 1.5 cm.
caleste 2 cepe mari taiate rondele in unt. spre final adauga 3-4 ciuperci taiate cuburi. mai caleste 5-6 minute.
frige mamaliga pe grilul incins 4-5 minute.
pe o farfurie pune o bucata de mamaliga fripta, ceapa si ciupercile calite si o felie de gorgonzola. da farfuria 1.5 minute la microunde. cand o scoti decoreaza cu condimento balsamico sau cu reductie de aceto balsamico.
poti sa pui alaturi un cabernet sauvignon.


Articol recomandat de wineandknives.blogspot.com