Mamaliga Cu Branza
Sursa Mamaliga cu branza
articol scris de naina blog nainakitchen.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
La aceasta reteta nu prea am ce sa va povestesc depre preparare. O sa scriu totusi cum se face mamaliguta...poate mai este cineva care nu stie....:-)
Ingrediente:
Malai
Apa
Sare
Un cub de unt, cca 50 gr
Se pun la fiert apa cu sare si cubul de unt. Cand apa clocoteste se pune malaiul in ploaie amestecand mereu.
Se lasa sa fiarba amestecand sa nu se prinda de oala. Mamaligutza este gata cand se ia de pe peretii oalei.
Pofta buna!