Malai Dulce
Sursa Malai dulce
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Sursa de inspiratie a fost Adi Hadean.
Ingrediente:
·
doua
cani de malai fin
·
o
cana de gris
·
o
cana faina alba
·
un
plic praf de copt
·
100
ml ulei
·
o cana
de lapte
·
o
cana lapte prins
·
o
cana zahar ( eu folosesc fructoza sau indulcitor lichid)
·
3
oua
·
esenta
de vanilie
Mod de
preparare:
Amestecam
toate prafurile. Separam galbenusurile de albus. Galbenusurile se freaca cu zaharul
(la mine- indulcitorul lichid sau fructoza ) si apoi le amestecam cu celelalte
ingrediente.
Albusurile se bat
spuma si se amesteca in compozitie cu grija, sa putem obtine o prajitura
pufoasa.Compozitia se toarna in tava tapetata cu hartie de copt si se da la
cuptorul incalzit cca 20 minute la foc mediu.
Pofta buna!!