Lunea - Gateste Romaneste Invitat Cristina Toth
articol scris de Alice_albinutza blog alice-albinutza.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Astazi fiind luni e musai necesar a se gati romaneste si avem o diva in bucatarie. Cristina Toth, cea care ne uimeste si ne rascoleste papilele cu site-ul ei culinar, a venit sa ne gateasca un Bulz ciobanesc. Simplu si neaos romanesc.
Nu voi mai spune multe cuvinte, decat ca in miez de noapte cand am pregatit aceasta postare m-a podidit o foame de lup.... ceva de speriat.
Va invit sa mergeti apoi la Cristina, iar ea ca o adevarata diva in bucatarie va va servi cu un bulz si-o tuica buna.
Dar sa ascultam cat de frumos glasuieste Cristina despre aces preparat romanesc:
"Bulzul ciobanesc nu este o mamaliga simpla cu branza si carnat, este un bulgare de aur, cu dantela din branza si o coronita de ou. Asteaspta fierbinte sa il descoperi, incet, cu toate papile gustative. Si cand te declari multumit de gustul lui, iei o dusca de tuica fiarta si treci la fapte mari, caci te asteapta inca unul in cuptor. Nu poti manca doar unul, ar fi curata nebunie sa te opresti din a savura imbucaturi faine de mamaliga cu carnat si branza topita. Si daca nu e cu suparare, inchin un paharel cu tuica, va spun "noroc" si va poftesc la masa!"
Multumesc Cristina pentru ca ni te-ai alaturat in Lunea gateste Romaneste!
