Lipii Cu Piure De Linte Si Friptura De Miel
articol scris de adriana_lucia blog adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com
mal
Zilele trecute am facut lipii din faina integrala
http://adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com/2011/03/lipii-din-faina-integrala-facute-in.html
pe care le-am servit (printre altele ) cu piure de linte care se prepara la fel ca supa crema de linte
http://adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com/2011/03/supa-crema-de-linte-rosie.html
cu specificatia ca nu se lasa toata zeama in care a fiert lintea, ci doar cata este nevoie pentru obtinerea unui piure.
In plus am mai avut friptura de miel preparata in acest fel :
http://adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com/2010/04/pulpa-de-miel-in-suc-propriu-cu.htmlnumai ca de data acesta am facut-o cu ulei .
Am servit lipiile cu piure de linte stopit cu uleiul de pe friptura si condimentat cu paprika, curry si piper negru proaspat rasnit ....peste care am pus fasii de friptura calda de miel. + salata de varza creata
Buna de tot combinatia :)
Incercati !