Limonada Cu Limette Si Ghimbir
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Au venit deja caldurile. Le-am asteptat mult timp… Sa nu credeti ca ma plang, imi place caldura, iubesc vara (poate si pentru ca sunt nascuta inr-o luna de vara). In zilele cu multe grade in termometru ne hidratam cat putem de mult si, ar fi bine sa o facem cu lucruri sanatoase, naturale, facute in casa.
E bine sa ii invatam si pe cei mici sa consume sucurile naturale, lucru care devine mai usor cand preparati impreuna cu ei – doar ce fac ei este cel mai bun, nu-i asa?
INGREDIENTE:
3 lamai
3 limette
1 lingurita coaja rasa de limette
1 lingurita ghimbir ras
80-100 g zahar brun
1.5 l de apa plata sau minerala
200 ml apa plata
PREPARARE:
Dam prin razatoarea mica ghimbirul si coaja de limete. Fierbem 200 ml apa cu zahar timp de 2 minute. Luam de pe foc si adaugam coaja rasa de limette si ghimbir pentru 2 minute, cat sa faca o infuzie, apoi le scoatem. Pana se raceste siropul stoarcem sucul de lamaie si limette, il punem intr-o carafa impreuna cu frunzele de menta. Punem siropul de zahar racit peste sucul de lamaie, apoi turnam apa plata sau minerala. Amestecam bine, dam la rece si asta este tot…
O sevim rece, eventual cu cuburi de gheta.
O zi frumoasa va doresc!
