Limonada Cu Levantica
Sursa Limonada cu levantica
articol scris de Xtina2005 blog gustative.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente pt 1.5-2 l:
*15g levantica (se gaseste sub forma de ceai, la plafar)
*150 g zahar (200 g miere) - eu am dublat cantitatea, ca-mi place dulce-dulce
*5 lamai coapte (aveam si vreo 2 lime in frigider, si le-am aruncat si pe ele)
*1.5l - 2l apa (minerala/plata dupa gust)
Preparare (5 min + ceva timp pt racirea ceaiului):
1.Se face un ceai de levantica , turnand peste jumatate de litru de apa clocotita cele 15 g.Se lasa sa clocoteasca de 2-3 ori, apoi se opreste focul.Se lasa 10 minute acoperit, apoi se strecoara.In acest punct se adauga zaharul, daca se foloseste, astfel incat sa se dizolve .Se adauga 1.2-1.5 l de apa rece.
2.Se adauga peste amestec zeama celor 5 lamai - lichidul capata o culoare rozalie si daca e cazul , mierea amestecandu-se pana la dizolvare.
3.Se serveste cu multa gheata, adaugand apa daca gustul e prea concentrat sau cu un strop de vodka pentru un cocktail de vara .
Enjoy!