Legume La Tigaie
Sursa Legume la tigaie
articol scris de mihaela18 blog micky-mihaela.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 2 morcovi,
- 1 dovlecel,
- 1 vanata,
- 1 ardei gras rosu,
- 1 ardei gras verde,
- 3 linguri ulei de masline,
- 1 lingurita seminte de susan,
- 3 lingurite sos worcestershire,
- sare,
- piper.
Mod de preparare:
Legumele se taie betisoare lungi de ~ 5 cm.
Incingem uleiul intr-o tigaie (Wok) si calim morcovul pentru 5 minute.
Adaugam si restul de legume si amestecam.
Condimentam cu sare si piper.
Adaugam sosul worcestershire si mai lasam 2-3 minute.
La sfarsit adaugam semintele de susan.
Pentru cei care prefera mancarea iute, se poate adauga chilli.
O garnitura rapida si care se potriveste la orice friptura.
Bon Appetit!