Legume La Tavă Cu Rozmarin
articol scris de Ionela blog ioana-retetecalamamaacasa.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Iep!!! Astea sunt legume la tavă în stil italienesc de te lingi pe degete!!Avem nevoie de:
1. Legume: 4-5 cartofi, 2-3 morcovi, 1 ardei gras alb şi unul roşu şi 3-4 cepe;
2. Condimente: sare, piper şi rozmarin (dacă aveţi proaspăt, crenguţe, este şi mai bine)
3. Ulei de măsline: 3-4 linguri
4. 1 cub concentrat de legume.
- dintr-un cub de concentrat de legume şi 500 ml apă caldă preparăm rapid supă de legume şi o adăugăm peste legume;
Servim legumele ca şi garnitură la diferite preparate din carne, sau ca atare, fiind oricum foarte bune. 
Aceste legume au un gust dulceag şi o aromă deosebită, mediteraneană, ceea ce le face foarte gustoase, minunate! Merită încercate neapărat! Poftă bună!!
Procedăm astfel:
- curăţăm şi spălăm legumele, după care le tăiem rondele, cât mai mari;
- aşezăm legumele pe mai multe rânduri într-o tavă pentru cuptor, după care le condimentăm cu sare, piper şi rozmarin şi le stropim cu uleiul de măsline.
- dintr-un cub de concentrat de legume şi 500 ml apă caldă preparăm rapid supă de legume şi o adăugăm peste legume;- dăm tava la cuptorul preîncălzit şi o lăsăm 25-35 minute, până ce legumele s-au înmuiat şi au început să se rumenească.
Servim legumele ca şi garnitură la diferite preparate din carne, sau ca atare, fiind oricum foarte bune. Aceste legume au un gust dulceag şi o aromă deosebită, mediteraneană, ceea ce le face foarte gustoase, minunate! Merită încercate neapărat! Poftă bună!!
