Lapte Cu Gris Caramelizat
articol scris de bucatariadenysei blog 0 bucatariadenysei.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
1,6 l lapte
16 lg gris
8 lg zahar
3 lg dulceata gutui
Ptr caramel
10 lg zazar
Mod de preparare:
Lapte se amesteca cu zaharul si grisul si se pune la foc.
Cand incepe sa se ingroase adaugam si dulceata dam focul la mic ,si punem intr-o alta oala zaharul la caramelizat.
Cand zaharul e caramelizat,ungem o tava cu el,
1,6 l lapte
16 lg gris
8 lg zahar
3 lg dulceata gutui
Ptr caramel
10 lg zazar
Mod de preparare:
Lapte se amesteca cu zaharul si grisul si se pune la foc.
Cand incepe sa se ingroase adaugam si dulceata dam focul la mic ,si punem intr-o alta oala zaharul la caramelizat.
Cand zaharul e caramelizat,ungem o tava cu el,
si adaugam grisul...
dam la cuptor cca 10 min
Lasam la racit..Cand e rece bine rasturnam grisul din tava si ..papam...