Lapte Condensat
Sursa Lapte condensat
articol scris de Alice_albinutza blog alice-albinutza.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
by Alice albinutza
Am încercat o reţetă de lapte condensat, pe care am preluat-o de la Felis, un mare talent în ale bucătăriei. Mulţumesc Felis.
Aşadar ingrediente:
- 75 ml apă fierbinte
- 40 gr zahăr
- 60 gr miere de albine
- 60 gr unt
- 130 gr lapte praf neîndulcit
- esenţă de vanilie
Se pune apa la înfierbântat şi apoi se adauga zahărul, mierea de albine, untul topit şi esenţa de vanilie şi se amestecă totul până se topeşte zahărul.
Se amestecă apoi laptele praf şi se amestecă continuu până se omogenizează totul foarte bine.
Se poate păstra maxim 7 zile la frigider.
Se foloseşte la diverse creme pentru prăjituri, torturi.
Spor la lucru şi multă răbdare!