Katsu Curry De Pui (reteta Japoneza)
articol scris de Nonatrif blog nonatrif.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente pentru 2 portii
- 2 piept de pui dezosat
- o lingura de faina
- 1 ou batut bine
- 20g pesmet
- 100 ml sos de curry (am gasit deja preparat in hypermarket-uri)
- 7 linguri de ulei vegetal pentru prajit
Taiati piptul de pui in fasii subtiri, presarati sare, piper si treceti prin faina.
Treceti prin oul batut bine si apoi prin pesmet.
Incalziti uleiul si prajiti bucatile de pui pana cand devin maro-aurii.
Incalziti sosul de curry si turnati-l peste bucatile de pui taiate in fasii.
Serviti cu garnitura de orez simplu, orez cu legume sau chiar cartofi aurii, cum am facut noi.