Käsekuchen Mit Waldbeeren
articol scris de claudia-maria-banatu blog claudia-maria-banatulecoltderai.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
ideea o am de la Mihaela, insa am respectat reteta mea de prajitura cu branza, avem nevoie de : 500 gr.branza dulce fina (quark) coaja rasa de la o portocala sau lamaie, 3 oua, un praf de budinca vanilie, 20 gr.unt, un varf de cutit de amoniu stins cu zeama de lamaie, 3 linguri faina.
albusurile se bat separat , apoi se incorporeaza in crema de branza :
se toarna crema intr-o tava rotunda cu pereti detasabili iar deasupra de pun fructe de padure congelate :
se da la cuptor :
se pudreaza cu zahar si se lasa la racit :