contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Inghetata De Visine

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

...o alta reteta pierduta printre cele multe pe care le-am facut de cand m-am intors, cu forte proaspete :P, de la mare...
Foarte aromata si racoritoare!!!
Ingrediente:
- 200 ml. lapte
- 300 g. zahar
- 4 oua
- 800 ml. frisca lichida
- 450-500 g. visine
- esenta vanilie (optional)
Mod de preparare:
Se pune la fiert laptele; se separa ouale. Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si se adauga in laptele fierbinte. Se amesteca continuu, pana cand face spuma deasupra si apoi dispare (asa scrie-n caietul meu :D). Se lasa la racit.
Intre timp se bat albusurile si frisca; se pun apoi, impreuna cu esentele, in compozitia de lapte. Se adauga visinele maruntite si se amesteca totul bine. Se da la congelator si dupa cateva ore se scoate si se amesteca din nou cu o furculita pentru a sparge acele de gheata din compozitie.

 

 

 


Articol recomandat de savalaura.blogspot.com