contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Inghetata De Mure

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Recunosc ca nu am facut cam de mult timp inghetata! In curand va veni frigul si o sa uitam cu desavarsire de ea. De fapt ideea nu a fost a mea ci a fetitei mele care si-a adus aminte cum facea singura inghetata din acele paharele de Danonino, dotate la un moment dat cu betisoare in acest scop. Si din atatea intrebari si aduceri aminte a rezultat inghetata de mure, cremoasa, aromata si gata in 10 minute... De mure pentru ca mure aveam in casa si o sarja de dulceata era deja gata.
Ati inteles bine este o inghetata cu dulceata si vreau sa spun ca este mult mai aromata decat cea cu fructe proaspete si am s-o repet cu toate dulceturile pe care le am in casa. Am combinat  pur si simplu frisca, smantana si ...niste dulceta de mure si rezultatul a  fost nu bun ci  neasteptat de bun...
Ingrediente(pentru cca 3 portii):
-200 g smantana,
-200 ml frisca lichida,
-100g dulceata de mure,
Preparare:
Am batut frisca fara sa mai adaug zahar. Smantana am frecat-o bine, cu o lingura de lemn, si am adaugat dulceata rece, lingura cu lingura dupa ce am separat putin fructele avand in vedere ca au multi samburi. Dupa aceea am incorporat usor frisca si cam asta a fost tot. Desigur, cu exceptia frecatului din cand in cand ca sa nu se formeze gheata.
Asa cum va imaginati inghetata de mure a iesit foarte cremoasa si parfumata fara sa adaug nici o alta aroma. Dupa cateva ore de stat la congelator se poate servi cu sau fara adaosuri. Eu am folosit, desigur, putin sos de mure care era la indemana...


Articol recomandat de teobucatar.blogspot.com