Inghetata De Caramel Cu Dulce De Leche

articol scris de NELA blog undulcearomat.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

2 linguri zahar farin
300 gr frisca
300 gr dulce de leche
Separam ouale ,albusul se bate spuma cu o lingura de zahar farin iar galbenusul se freaca cu cealalta lingura de zahar farin si se pune pe baie de aburi pana se ingroasa si devine ca o smantana ,se lasa sa se raceasca .Frisca se bate .Se amesteca toate :frisca ,albusurile batute spuma ,galbenusurile si dulcele de leche .Se lasa la congelator cateva ore bune ,eu am lasat-o peste noapte .
Zahar nu am pus mult pentru ca dulcele de leche este foarte dulce .
Frisca ,albusurile ,galbenusurile si dulcele de leche inainte de a fi amestecate

Dulce de leche



Inghetata inainte de a fi mancata ,cam topita ...nu prea stiu sa folosesc clestele de inghetata pana am scos-o s-a topit :d

