Inghetata De Capsuni
articol scris de Acasasanatate blog sanatatea vine acasa
Inghetata este desertul pe care multi dintre noi nu il putem refuza. Cu aroma de vanilie pentru cei conservatori din fire, cu cacao pentru cei energici, cu aroma de capsuni pentru aceia cu firi de copii, inghetata este potrivita pentru oricare dintre noi, chiar si pentru aceia aflati la dieta, ingredientele fac diferenta. Iata ce va trebuie pentru o cupa cu inghetata de capsuni: 600 de grame de capsuni, plus un pumn de capsuni pentru decor, 60 grame de zahar brun sau fructoza, 150 ml de apa si 200 de ml de aiurt saraca in grasimi, cu foarte putine grasimi sau cu 0% grasimi, deci un iaurt de foarte buna calitate.
Mod de preparare
Se incepe prin a se spala fructele de padure, dar cu multa atentie. Se pun intr-un bol incapator, se adauga zaharul si apa si se amesteca folindu-se blenderul.Se adauga si iaurtul fara grasimi. Se amesteca bine de tot, astfel incat sa se obtina o mixtura cremoasa. Se introduce in masina de facut inghetata si…gata. Ori, dupa ce ati amestecat toate ingredientele in blender, se baga in congelator, unde va sta mai multe ore, apoi se sparge in bucati, se amesteca in blender.Indiferent de varianta, obtineti inghetata cremoase, dulce si savuroasa, iz fresh de capsuni culese din gradinita. Se decora cu capsunile pastrate, respectiv cu mana de capsuni.Capsunile se taie in jumatati, iar daca sunt prea mari, in sferturi. Puteti presara si cativa fulgi de ciocolata amara.
Inghetata se serveste in cupe reci, pentru senzatii nebanuite.
Imagini etape preparare
