Inghetata Cu Petale De Trandafiri
articol scris de ginavas blog retetecudrag
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Mai intai, am pregatit din petalele de trandafiri din care de obicei fac dulceata, un sirop in care am lasat si niste petale de trandafir.Reteta este asemanatoare cu cea de la dulceata de trandafiri, doar ca am pus mai putine petale ( de la aproximativ 40 de trandafiri).Am facut astfel cateva borcanele cu acest sirop, special pentru inghetata.
Doua galbenusuri le-am batut bine cu 500ml smantana si 250 ml iaurt.Daca doriti, puteti pune 5 galbenusuri.Eu am ales varianta light!
Am adaugat 200ml sirop cu petale de trandafiri si am amestecat .Am pus compozitia la racit, pentru 30 de minute.Apoi am turnat-o in masina de inghetata, pentru inca 30 de minute.Am pus-o in congelator si a doua zi am servit-o, decorata cu un pic de sirop, alune nesarate si o frunzulita de menta.
Cu drag!