Inele De Gogosi
Sursa Inele de gogosi
articol scris de simonaworld blog Simona's World
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Deci, va invit la gogosi!!! Ineluse de gogoasa!!
Ingrediente:
500 g faina
1 cub drojdie (25 g)
lapte dulce
esenta vanilie
sare
zahar pudra
ulei pentru prajit
Drajdia am desfacut-o in putin lapte caldut si am lasat-o la crescut
cca 15 minute. Am amestecat faina cu drajdia desfacuta si cu restul de lapte,
iar la final am pus putina sare. Am framantat un altuat elastic si nelipicios.
Am lasat la crescut cca 1 ora, la loc caldut.
Cand aluatul a crescut frumos, am intins o foaie cu grosimea de cca 1
cm,
iar ajutandu-ma de 2 pahare am format inelusele, pe care le-am prajit in
mult ulei.
Inelusele le-am scos pe servete absorbante, apoi le-am trecut prin
zahar pudra si le-am mancat cu mare pofta!