Iepure Cu Sos De Muştar în Stil Franţuzesc

articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Iepurele se tranşează, se presară cu sare. Într-o tigaie se pune untul şi se sotează carnea întorcând-o pe toate părţile până se rumeneşte frumos. Bucăţile se scot pe o farfurie. Ceapa se taie solzişori şi se căleşte în untul în care a fost carnea. Se lasă până ceapa devine moale…
