Idei Retete Felul Principal / Revelion 2012
articol scris de Sara Mik blog culoriledinfarfurie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Felul principal al mesei de Revelion este piesa centrala a intregii seri. Iata cateva idei de retete din porc, pasare, vita si peste, pentru a va inspira in realizarea unei petreceri speciale la trecerea dintre ani. La multi ani!
Cotlete de porc umplute cu urda si busuioc
Pulpa de porc impanata cu carnati
Rulada de porc cu verdeata
Cotlet de porc in foi de varza si aluat
Friptura de porc la cuptor
Pulpa de porc la cuptor invelita in bacon si prosciutto
Rulada de porc cu legume la cuptor
Rulada de porc umpluta cu spanac si ardei copti
Pui la cuptor cu legume
Pui in sos de tarhon si vin
Rulouri de pui invelite in bacon cu piure de telina si sos de mustar
Rulouri din piept de pui invelite in bacon
Rulouri din ardei copti si piept de pui
Pui cu masline verzi si sos de sofran
Piept de pui cu gratin de dovlecei
Friptura de fazan
Friptura de vitel cu varza rosie si cartofi cu rozmarin
Sarmale din varza acra / 2
Peste cu ardei copti si piure de morcovi
Creveti cu pilaf de orez