Iaurt
Sursa Iaurt
articol scris de camelia.blog.gustos. blog camelia.blog.gustos.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
4kg lapte de tara
1 Danone mare
Se fierb cele 4 kg de lapte de tara si se lasa sa se raceasca pana la temperatura de 45 grade C, apoi se pune Danonele tot si se amesteca.
Se lasa acoperit cu capacul pana a doua zi cand va fi foarte inchegat. Se bate cu telul bine.
Se pune in sticle. Tine 5-6 zile. Eu am facut numai din lapte de tara, iar din toate iaurturile incercate cu Danone iese gustul cel mai bun. Se pot injumatati cantitatile.