Iahnie De Fasole
Sursa Iahnie de fasole
articol scris de hai-sa-bucatarim.blo blog hai-sa-bucatarim.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
- Ingrediente
- 400 gr fasole, 2 cepe, 100 ml ulei, 3 rosii, marar, sare, piper.
- Mod de preparare
- Se poate pune fasolea in apa, sa se inmoaie ca sa fiarba mai repede. Se pune fasolea la fiert. Se lasa sa clocoteasca 5 min dupa care se schimba apa. Se repeta de 3 ori aceasta operatie. Separat se caleste ceapa in ulei, se adauga rosiile rase. Se lasa sa fiarba si peste 5 min se adauga fasolea fiarta. Se lasa 10 min sa fiarba. Se adauga apoi marar tocat marunt.