Hummus
Sursa Hummus
articol scris de Alice_albinutza blog alice-albinutza.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
by Alice albinutza
Iubim Hummusul, dar tot la fel de mult iubim si pasta de fasole cu usturoi sau cu ceapa si maioneza. Stiu, stiu, astea nu-s chiar atat de ok, insa eu le iubesc, le ador, le divinizez. :) Si am constatat cu mare, dar foarte mare rusine, ca nu am postat niciodata retetele astea, ca si multe altele de altfel.. Pfff......situatii ce se cer a fi remediate... musai!
- 250 gr naut fiert
- 2 linguri pasta de susan
- 2-3 catei de usturoi
- ulei de susan, floarea soarelui
- sare de mare
- boia de ardei
- zeama de lamaie
Deci il pui in robot, adaugi usturoiul tocat, ulei, pasta de susan, pe care o poti face super bine si in casa sau o poti cumpara, putintica boia de ardei si push.
Mai adaugi din cand in cand zeama in care a fiert sau doar apa simpla, ulei, si mixezi pana obtii o compozitie cremoasa si spumoasa.
Adaugi sare, dupa gust si zeama de lamaie.
Savuros!
Pofta buna!