Hummus Cu Ardei Copti
Sursa Hummus cu ardei copti
articol scris de Criss75 blog criss75-despremine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Stiti deja cat de mult imi place sa gatesc folosind conservele delicioase si sanatoase de la SunFood. Si cum imi plac si retetele arabesti, azi am pregatit un hummus cu ardei copti, care dupa parerea mea e mult mai bun decat hummusul clasic. Reteta e una foarte zimpla, mai ales daca folositi naut din conserva, nici nu trebuie sa mai pierdeti timpul cu hidratarea si fierberea nautului uscat.
Ingrediente:
-1 cutie conserva de naut SunFood
-3 ardei capia
-1 catel de usturoi
-3-4 linguri ulei de masline
-zeama de lime sau lamaie
-sare
Ardeii se coc, se curata de coaja si se indeparteaza cotorul si semintele. Conserva se scurge. Intr-un boi se pun ardeii, nautul, usturoiul, uleiul, sarea si zeama de lime si se mixeaza cu blenderul vertical pana devine cremos. Se serveste cu paine prajita. Simplu, rapid si delicios.
Enjoy!