contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

“heirloom”

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Sigur ati gasit si voi pe net expresia, legata de alimente, fireste, gen: “heirloom tomatoes” (cel mai des). Probabil ca ati investigat si voi de curiozitate la ce se refera termenul. Este vorba de plante de origine veche, ale caror seminte s-au pastrat (miraculos as zice au) si a caror caracteristica este, printre altele, faptul ca semintele sunt provenite in urma polenizarii naturale.

Un fel de bio dar mai smecher, se pare ca si cartofii aia mov de i-am gasit eu la Mega sunt tot “heirloom”, am gasit o fotografie superba pe un blog foarte misto (de la care am mai “furat” o idee, daca nu uit pana maine), blogul se numeste TheViewFromGreatIsland si scrie si acolo cateva date despre “heirloom”.

Nu am nici cea mai vaga idee cum s-ar putea traduce cuvantul, in engleza el mai insemnand niste bijuterii vechi, dupa cum spune wikipedia.

Nu stiu de ce, sunt sigura ca daca ar fi aparut pe piata de la noi legume sau fructe asa colorate, nu numai ca nimeni nu s-ar fi gandit ca sunt, vorba cuiva, “genuine”, dar marea majoritate ar fi sarit: sunt pline de chimicale, au bagat prostii in ele. Si as putea pune pariu ca maciupiciu ala, sau cum il cheama, care militeaza de parca ar fi atotstiutor (desi, cum zice si Laura Laurentiu, daca ar fi respectat ce propovaduieste nu ar arata ca un cadavru ambulant), ar fi sarit de bretele in sus: nocive, sunt nocive, sunt tratate cu ^%$%$#$, sa nu mancati.

Pana una alta, nu voiam decat sa va povestesc decat de “heirlooms” astea, in caz ca v-ati intrebat ce inseamna, ca doar nu o sa va povestesc ultimele evenimente din trafic. Desi ar merita, astazi am vazut apogeul tampitilor care merg fara sa vada si sa auda ce se petrece in jur, respectiv o pustoaica, avea casti in urechi, peste ele vorbea la telefon si traversa, va jur, cu spatele, mergea dea-ndaratelea, m-am crucit.

rororo