contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Happy Birthday My Sweet Little Angel

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Bine, little nu mai e, ca a implinit 13 ani. Dar pentru mine tot un copilas dulce si iubit ramane. Si pentru ca a nimerit in mijlocul saptamanii, tort n-am avut timp sa coc. Dar tot i-am facut o surpriza



Adica











Pentru cupcakes

  • 250 g unt moale
  • 100 g zahar brun
  • 150 g zahar tos
  • 200 g faina
  • 50 g cacao
  • 4 oua
  • 1 pachetel praf de copt
  • coaja de la 2 lamai
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • cateva picaturi de colorant alimentar rosu

Pentru topping

  • 150 g unt gras, moale
  • 450 g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • cateva linguri de lapte
  • colorant alimentar

Pentru cupkcakes
Amesteca untul si zaharul cu mixerul, pana rezulta o crema pufoasa. Adauga ouale, unul cate unul. Imparte compozitia in 3 parti egale.
In prima treime pune coaja de lamaie, 90 g de faina, 1/3 din praful de copt.
In a2a treime pune 1 lingurita vanilie, 90 g faina, 1/3 praf de copt si colorant rosu pana ce amestecul ajunge la culoarea dorita.
In a3a treime pune restul de vanilie, cacao, restul de faina si praf de copt.
Pune cele 3 tipuri de compozitii in hartii speciale in tava de briose. Se coc la 180 C cam 20 min.
Pentru topping
Amesteca untul cu 1/2 din zahar. Adauga incetul cu incetul restul de zahar si vanilia. Pune lapte pana ce crema are consistenta dorita.
Coloreaz-o dupa plac. Pune-o pe cupcakes cu ajutorul unui posh. Orneaza cu bombonele.


Articol recomandat de brindusascheaua.blogspot.com