contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Hamburgheri De Casa Picanti Cu Harissa

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Vazusem ceva asemanataor la o emisiune de'a lui Jamie de prin 2001 si mi-am spus ca trebuie sa fie foarte bun. Asa ca am efectuat hamburgher de casa. Trebuie:
- 300 gr carne de porc
- o ceapa medie
- 5 catei de usturoi
- sare, piper
- condimente: boia de ardei dulce, iute, cimbru, curry, coriandru etc.
- o lingura mare cu varf de harissa (pasta de ardei iute)
Se toaca carnea de porc, se taie ceapa marunt, se piseaza usturoiul si se amesteca toate ingredientele. Se formeaza turtite mari care se prajesc in ulei. Se servesc pe post de hamburgheri in sandwich-uri sau pe post de chiftele. Pofta buna!







Articol recomandat de lopfras.blogspot.com