Guguluf Cu Nuci Si Alune De Padure
articol scris de Alice_albinutza blog alice-albinutza.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
by Alice albinutza
Acest mic dulce facut pe inserat, a fost un micut dar dulce oferit cu mare drag unor oameni cu suflet frumos. Si pentru ca am fost curioasa de rezultatul creatiei mele :) l-am refacut a doua zi fix pentru noi, fix identic si fix asta de vi-l arat mai jos.
Asadar ingrediente:
- 4 oua
- 1 cutie lapte condensat
- 1/2 plic praf de copt cu sofran
- 100 ml lapte
- 300 gr faina
- 1/2 plic pudding caramel, dr. oetcker
- miez de nuca si alune de padure
Mixati ouale intregi cu laptele condensat. Adaugati faina amestecata cu praful de copt si pudding-ul, turnati in ploaie si amestecati pana la omogenizare completa, cu o lingura de lemn. Turnati compozitia astfel obtinuta intr-o forma de guguluf, unsa cu unt si tapetata cu faina. Puneti apoi bucatele de miez de nuca si alune de padure si inpingeti-le in compozitie cu o lingura. Dati la cuptor la foc moderat si coaceti pana se intareste putin. Faceti testul cu scobitoarea!
Scoateti din forma si lasati la racit pe un gratar metalic.
Pudrati cu zahar praf si serviti... la cafea sau un minunat ceai negru.
Pofta buna!
